Nämen, nämen, nämen - färsk sparris med hollandaise (eller vinägrettsås) som är så gott. Jag har varit i Frankrike just vid den här tiden på året så jag minns salustånden med all färsk sparris i buntar och hur gott det var när man fick den alldels nykokt.
Elisabet: kul att du gillar det jag berättar om Frankrike. Det är ju bara ur vår synvinkel, läser du Bodil Malmstens blogg så skriver hon om helt andra saker och har helt andra synpunkter än jag t.ex.
Men visst är det roligt att förmedla hur livet ter sig här!
Nyinflyttad sedan snart nio år i liten by i södra Frankrike tillsammans med äkta mannen och en liten fransk toypudel. Lever nu det goda livet och går på upptäcktsfärd och lever vardagsliv i en underbar del av världen.
3 kommentarer:
Aldrig i livet har jag fått mig så mycket av Frankrike till del, som sedan ni flyttade dit ..-)
Ni kanske skulle bli ambassadörer?
Ja, det är ni väl redan.
Härlig läsning, i alla fall.
Nämen, nämen, nämen - färsk sparris med hollandaise (eller vinägrettsås) som är så gott. Jag har varit i Frankrike just vid den här tiden på året så jag minns salustånden med all färsk sparris i buntar och hur gott det var när man fick den alldels nykokt.
Elisabet: kul att du gillar det jag berättar om Frankrike. Det är ju bara ur vår synvinkel, läser du Bodil Malmstens blogg så skriver hon om helt andra saker och har helt andra synpunkter än jag t.ex.
Men visst är det roligt att förmedla hur livet ter sig här!
Staffan: yes, hollandaisesås blev det. Urgott!
Skicka en kommentar