måndag 5 januari 2015

Fransk julbuffé







Nu blir det mera mat på bloggen igen.

Här en fransk julbuffé hos grannarna. Snittar och kanapéer med olika fyllningar, tonfisk, lax på svenskt vis i snapsglas, gåslever, ostar och korvar, sherryinlagd grönsaks- och fiskaladåb och en massa smaköverraskningar därutöver.

Mousserande vin till och sen en digéstif för att smälta överdådet!

fredag 2 januari 2015

Franskt julpynt och lite andra seder






 I mellandagarna blir vi bjudna på julmiddagsbuffé hemma hos ett par av våra franska grannar. De har en liten flicka på nio år och säkert är det mycket för hennes skull som man pyntat och dekorerat huset så fint.

Här är några exempel på hur det kan se ut i ett franskt hem. Det är ofta påfallande mycket julprydnader, lamporna i gran och annat pynt blinkar och har sig och allt är inte rött och guld som hos oss. Många gånger går färgskalan i blått och vitt, särskilt granarna. Och under den står alltid den obligatoriska julkrubban!

Här har man inte någon halmbock utan en plastmotsvarighet med ljusslingor. Och julblomstren är heller inte desamma - det finns visserligen amaryllis, hyacinter och julstjärnor men de används inte lika frekvent som i Sverige. Här har man dekorerat soffbordet med en magnifik blomsteruppsats istället. Levande ljus i den omfattning vi har förekommer nästan inte alls. Möjligen värmeljus från IKEA på bordet.

Och i fönstren är det mörkt. Inga adventsstakar eller stjärnor som i vårt mörka Sverige. Men olika blinkande ljusslingor och så tomtar som är på väg att klättra in förstås. Det är annorlunda men ger trots allt fin julstämning, inte minst i byar och på stadsgator där man klär in gator och träd med överdådiga ljusslingor.

Nyårsafton och inringning av det nya året skiljer sig också åt. Inga fyrverkerier så som vi är vana vid. Möjligen i de lite större städerna. Inga allvarliga dikter eller tal - presidenten har hållit ett tv-sänt tal inför nya året dagarna innan. Man väntar heller inte in något klockslag utan vid midnatt skålar man i champagne, hemma eller på gatorna, pussar varandra på kinderna och sen vidtar allmän fortsatt fest. På tv är det bara kabaréprogram hela kvällen på alla kanalerna och några årskrönikor har vi inte sett till.

Här är det inte sammanhängande ledigheter heller - de flesta arbetar i mellandagarna, julafton är allting öppet som vanligt och efter juldagen också. Men reorna har vi gemensamt - nu säljs allting ut till superlåga priser!

onsdag 31 december 2014

Gott Nytt År


Gott Nytt År tillönskas alla i familjen och vänkretsen. Liksom alla bloggvänner och de på Facebook och Instagram och andra sociala medier där man ses och umgås i den virtuella världen på ett oftast roligt och kreativt sätt.

Här är dagens - och årets sista bild - från vår ständigt blommande orkidée i det solsken vår nyårsafton i södra Frankrike bjuder oss på innan mörkret faller. Nu i kväll blir det gratinerad hummer och gåslever och rosa champagne till festprogram i fransk tv och till sist SvtPlay med Ring Klocka, Ring vid tolvslaget. Loa Falkman i år säger min mamma. Det ska bli spännande att se på och lyssna till!

Ett härligt nytt år önskar vi er alltså. Må 2015 innebära precis allt det ni önskar er - och kanske lite mer därtill!!

måndag 29 december 2014

Provencehimmel




Så här såg det ut häromdagen när vi körde hem i solnedgången nere vid havet. Mätta och belåtna efter en härlig svensk jullunch hos goda vänner - knytis tillsammans med andra svenskar. Sill, nubbe och skinka och så sprakande färger med palmer och bergen vid vårt Medelhav.

onsdag 24 december 2014

Det är en ros utsprungen....



Nog passar det väl alldeles väldigt bra med sommarens absolut sista ros som vi hittade i trädgården igår, dagen före julafton.

Med den önskar jag och mannen i mitt liv och hunden med för den delen alla bloggläsarna
  
       EN RIKTIGT GOD JUL och GOTT NYTT 2015

Just nu står skinkan i ugnen och griljeras i det sydfranska köket och om en stund ska vi äta vårt sedvanligt goda julbord. Vi är ett dygn tidigare än fransmännen som firar sin jul i morgon den 25 men julfrid råder också här.

Ha härliga helger, var ni än befinner er och på återseende om inte annat nästa år!!

torsdag 18 december 2014

Julfest för barnen i byn, 3








Äntligen börjar teatern för barnen i byn. Det är en superproffsig föreställning där vi som svenskar plötsligt studsar till när vi hör skandinaviska namn mitt i de franska sångerna och dialogerna. Det är snögubben Olaf, det är Elsa och Anna och plötsligt är det stor dramatik kring en ren som är försvunnen. Och vad heter han om inte Sven. "Zvenn" som han kallas här.

Det faller artificiell snö, barnen ropar förtjust när "Zvenn" plötsligt dyker upp bakom granarna och den tjocke snögubben Olaf finns med på ett hörn hela tiden. Inte förrän jag dagen efter talar med min dotter med småpojkar i Luxembourg får jag klart för mig att detta är en av HC Andersens mest berömda sagor som förra året spelats in som Disneyfilm under namnet Frost. Eller Snödrottningen eller som på franska Reine de la Neige. Inte så konstigt att barnen kan handlingen.

Men lite märkligt är det att stå som enda skandinaver på vårt lilla sydfranska bytorg och se på en föreställning från den höga nord. Alla klichéerna fanns där också - Zvenns husse är klädd som man tror att samer är klädda och snön faller som sagt rikligt.

Mera anglosaxisk karaktär blir det när teaterföreställningen är slut. Då kommer Père Noêl och sätter sig i sin släde och barnen får gå fram och sätta sig i hans knä och svara på frågan om de varit "sage", dvs snälla under året. Tomten ser helt amerikansk ut och lätt förbryllade över kulturkrockarna går vi tillbaka hem via de upplysta bygatorna.

På byns hemsida ligger nästa dag alla bilder från hela evenemanget och där syns också  faktiskt bloggmadamen med make och hund där vi alla  tittar storögt på det hela. Det är härligt med denna levande by med massor med unga familjer dessutom. Ett gottt tecken och en härlig miljö att få växa upp i!!

tisdag 16 december 2014

Julteater för barnen i byn 2






 
Medan  skymningen sakta sänker sig samlas fler och fler barn på torget framför kyrkan för att invänta den utlovade barnteatern Snödrottningen. Barnen bjuds på varm choklad och de vuxna på "vin chaud" en sötare variant av glögg med pomeransskal. Alla får chokladbitar och mandariner och det bildas små pratgrupper överallt.
 
Belysningen tänds i alla träden och på husväggarna runt ikring där en och annan tomte också klättar. Barnen väntar stillsamt, det är inget skrik, inget bråk, inget bus. Föräldrarna är extremt närvarande och ser till att allt går lugnt till och det är en väldigt vänlig stämning överallt. Strax börjar föreställningen!!