Nyårsafton i Le Brusc

Ett nästan trettiotal svenskar samlas på Clos des Iles i Le Brusc. Här arrangeras nyårsmiddag av högsta klass. Mycket matkunniga herrar diskuterar detaljer kring kvällens meny vid den magnifika spisen. Det dukas fram med bordsplacering och vackra vårtulpaner.

Gästerna anländer en och efter en och och på den stora runda terrassen under tak bjuds vi på rosa champagne och dadlar, omlindade med bacon, sen friterade och serverade med chèvre, en mild getost. Det blåser ganska kallt men är ändå häftigt att kunna stå ute och ta en "apèro" på årets sista dag.