Nu går vi på restaurang och äter middag med systerdotter J. Titta på den vackra tallriken, det lustiga sättet att duka och så den "fina fisken".
Rullas fram och fileas vid bordet till J som får god provencalsk grönsaksröra till.
Och jag äter förstås "magret de canard aux morilles", ankbröst med svampsås - det du Christina, yum!!
Åh, ankbröst med murklor!
SvaraRaderaDet har jag ätit en gång i Brive. Vi hamnade där en söndagkväll och alla restauranger var stängda men till slut hittade vi järnvägsrestaurangen som hade öppet.
Jag förväntade mig rätt tråkig mat, men sen upptäckte jag "magret de canard aux morilles"i menun och så var den kvällen räddad :)
Det var jättegott! Men jag ska lära mig att inte säga: bien cuit när det gäller anka. Den blir något seg som sagt. Men murkelsåsen var helt underbar!
SvaraRadera