Som synes behöver de franska hundarna, till skillnad från de tyska, inte fråga om de får följa med matte på söndaglunch. De här två sötnosarna höll sig lugnt och fint under eller bredvid bordet.
Servitören kommer med "Moules à la Provencale", gratinerade musslor med persilje- och vitlökssmör. Därefter ett lamm som smälte i munnen på maken. "Canard aux olives", likaledes smältande anklår med oliver i mängd och god sås till framsätespassageraren och som avslutning goda ostar där man själv får förse sig.
Och så ett glas kallt provencalskt rosévin. Förstås!
Mätta och belåtna och jätteglada över att vara i kända trakter igen kör vi de sista kilometrarna hem.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar